台湾グルメの中でも、人気の高い火鍋。
せっかく旅行で台湾に来たから、本場の火鍋を楽しみたい！という人も多いのでは？
でも、ひとりではなかなかハードルが高い…とあきらめていませんか？
そんな人におすすめしたいのが、天喜迷你石頭火鍋。
気軽に一人で火鍋を楽しめるお店なんです！
天喜迷你石頭火鍋はローカルに大人気
天喜迷你石頭火鍋は、気軽にお手軽に火鍋が楽しめるお店として、地元民にも大人気のお店です。
食事時はもちろん、常にお客さんが絶えないお店です。
訪れたのは平日14時過ぎと中途半端な時間でしたが、そこそこお店は込み合っていました。
1人１鍋！カウンターなので入りやすい
天喜迷你石頭火鍋は、カウンターがU字型に並んでいるお店です。
1人１鍋なので、一人旅でも気軽に利用できるのが嬉しいですね。
メニューはランチョンマットになっています
席に着くと、このようにセッティングしてあります。
ランチョンマットがメニューになっています。
注文するときは、指差し注文でOK！
日本語表記や英語表記はないので、事前に調べておくことをおすすめします。
文字でなんとなくの意味は分かりますが、翻訳アプリなどあると、便利かもしれません。
ちなみに、「猪」に似た文字は豚肉のことです。
台湾の火鍋は辛くない！
火鍋というと、日本では「辛い食べ物」というイメージがありますよね。
台湾で火鍋というと、「鍋料理」全般のことを指します。
ですから、すべてが辛いわけではなく、辛くないものがほとんど。
小さなお子さんでも、安心して食べられる味付けです。
火加減は店員さんが調整してくださいます。
スープはなくなると、店員さんが継ぎ足してくださいますよ。
具材はメインのお肉のほかに、お豆腐、練り物、野菜などボリュームも満点です。
タレは、自分好みにカスタマイズするのが台湾流！
店内に薬味置き場があるので、好みの薬味を持ってきて自分で味を調整します。
天喜迷你石頭火鍋は、お醤油とお酢がテーブルに置いてあるので、それと 沙茶醤（サーチャージャン：魚介をベースにニンニク、ゴマ、香辛料、植物油を煮込んだ調味料） と薬味で、カスタマイズしていただきます。
トッピングで自分オリジナルの火鍋を
薬味のお皿で隠れてしまっていますが、基本のお鍋に具材を追加することも可能。
もっと食べたい！気になる具材がある！という人は、ぜひチャレンジしてください。
リーズナブルに美味しい火鍋を楽しもう
天喜迷你石頭火鍋は、どのメニューもリーズナブル！
一番シンプルな石頭火鍋なら、220元（770円）でいただけます。
野菜もたっぷりとれるので、旅行中の野菜不足解消にもおすすめです。
天喜迷你石頭火鍋
住所
103台北市大同區南京西路306號
営業時間
11時30分～23時00分 ※火曜定休
アクセス
MRT中山駅より徒歩8分
予算
石頭火鍋 220元
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