新蕎麦が食べられる季節になりましたね。
お蕎麦が好きなので、特にこの季節になるとお蕎麦を食べたくなります。
千葉市稲毛区にある、いつもお客さんでにぎわう人気のお蕎麦屋さんでランチを楽しんできました！
※2020年10月18日に訪れたときの内容です。
JR稲毛駅すぐ、信州蕎麦が食べられる信濃
JR稲毛駅西口からすぐの場所にある、信濃。
手打ちの信州蕎麦と、地酒が楽しめるお店です。
人気の高いお店だと聞いて、オープンと同時に入店。
すでに3席は予約席で埋まっていました。
人気の高さがうかがえますね。
カウンター席の前には、ボトルキープされたお酒がずらり。
意外と焼酎が多くて驚きました。
関東の人は日本酒メインだとばかり思っていたので。（九州人なので、お酒は飲まないのに焼酎の銘柄は詳しいですｗ）
種類も豊富なメニュー
席には味のある、手書きのメニューが置いてありました。
ランチメニューが豊富なのは嬉しいですよね。
海戦ちらし丼と蕎麦のセットが人気の様子。
さんざん迷った結果、天重せいろをオーダーしました。
ランチメニュー以外はこんな感じ。
お蕎麦単品のメニューも豊富ですね。
そばまえメニューもかなり気になります。
見た目も美しいお蕎麦！
待つこと5分ほどで、天重せいろが運ばれてきました！
混んでいたのに、提供が早くてびっくりです。
小鉢にはお魚の佃煮もついていました。
千葉で暮らすようになって驚いたのが、お蕎麦のセットを頼むとお味噌汁がついてくるお店が多いこと！
生まれ育った九州ではなかったので、なんだか得した気分です。
つやつやのお蕎麦に、香ばしい天ぷらが魅力的な天重。
お目当てのお蕎麦はコシがあり、ツルツルとした食感が楽しいお蕎麦です。
ツユも関東にしては、塩分薄め。
のどごしを楽しめるお蕎麦でした。
天重は、海老・なす・ピーマンの3種類。
カリっと上げられた天ぷらに、しっかりダシの効いた天つゆが染みていて美味しいです。
ご飯が固めに炊いてあるのも、個人的には嬉しいポイント。
丼もののご飯は、最後のほうがべちゃべちゃになるのがちょっと苦手なんですよね。
信濃の天重はそんなこともなく、最後まで美味しく食べられました。
お味噌汁の実は、わかめと三つ葉。
しっかり出汁の効いた、すっきりしたお味噌汁で天重との相性も抜群！
ボリュームのあるセットでしたが、ぺろりと完食しました。
人気店なのもうなずけます
2人掛けのテーブル席4つ、4人掛けのテーブル席1つ、カウンター5席のこぢんまりした信濃。
お蕎麦の美味しさはもちろん、接客の丁寧さも人気のポイントだなぁと感じました。
女将さんの接客が、つかず離れずちょうどいい塩梅。
つぎつぎにお客さんをさばきながらも、雑な接客ではなく、丁寧でスピーディ。
美味しく気持ちよくお食事できました。
お会計は、
・現金
・PayPay
・千葉プレミアム食事券（電子クーポン）
が利用できました！
千葉プレミアム食事券は、公式サイトには載っていないお店だったので、ラッキーでした。
しかし、千葉プレミアム食事券が使えるお店が見辛いこと。
どうにか改善してほしいものです。
信濃 基本情報
住所：〒263-0031 千葉県千葉市稲毛区稲毛東３丁目１６−４
営業時間：11時30分～15時00分、17時30分～22時30分 ※月曜定休
予算：せいろ750円～ ランチセット 1,200円～
アクセス：JR稲毛駅より徒歩3分ほど
