台湾ローカルグルメを味わうなら、黄記魯肉飯がおススメ！

美味しいグルメが盛りだくさんの台湾。
旅行の楽しみは、食べ歩き！という人には、かなりおススメの旅行先ですよね。

そんな台湾で、ぜひ味わってもらいたいのが、台湾ローカルグルメ。
台湾ローカルグルメの中でも、特におススメの魯肉飯と鶏肉飯が絶品のお店をご紹介します！

ローカル食堂にチャレンジしてみよう♪
お店の雰囲気は？
注文はとても簡単
そもそも魯肉飯とは？
もうひとつのおススメ、鶏肉飯
そのほかのおススメメニュー
リーズナブルで美味しい地元グルメを楽しもう！
1. 黄記魯肉飯（ホァンジールーローファン）

ローカル食堂にチャレンジしてみよう♪

せっかくの旅、観光客メインのお店よりも、地元民に愛されるお店で食事してみたいもの。
それが台湾ローカルグルメならなおさらですよね。

台湾は基本的に食のレベルが高い！
出来立てを食べる文化なので、いつでもどこでも、作り立てのお料理を味わうことができます。

台湾を代表するグルメ、魯肉飯と鶏肉飯を食べるなら、黄記魯肉飯（ホァンジールーローハン）をおすすめします！

お店の雰囲気は？

ローカルなお店だと、衛生面や雰囲気が心配な人も多いのでは。
黄記魯肉飯は、店内は清潔。活気があって、ランチタイムは込み合います。
女性一人で入っても、なんら問題ない雰囲気ですよ♪

近くには24時間屋台が並ぶ晴光市場もあり、食べ歩きにぴったり。
MRT中山國小駅より徒歩5分程と、アクセスも抜群！

お店の前に行列が出来ていても、たいてい「外帯（ワイタイ）＝お持ち帰り」
なので、お店の中にずんずん入っていきましょう！

席を確保すると、店員さんがオーダー表を持ってきてくださいます。
もちろん、自分でオーダー表を取りに行ってもOK。
わたしはいつも自分で取りに行きます(笑)

注文はとても簡単

地元民向けのお店だと、うまく注文できるか心配・・・
という人もいるかもしれませんね。
でも、黄記魯肉飯なら大丈夫！
注文はオーダー表に欲しい個数を記入するだけ。

日本人だとわかると、このように日本語メニューも渡してくれます。
これなら一安心ですね♪

そもそも魯肉飯とは？

台湾グルメを代表する、「魯肉飯（ルーローハン）」。
豚肉を甘辛いタレで煮込んで、ご飯にかけたものです。
見た目より、味はあっさりめ。日本人に好まれる味だと思います。
サイズは普通サイズで、少し小ぶりのご飯茶碗くらい。
食べ歩きに響かないサイズも嬉しいですね♪
しかも日本円で100円程度で食べられます。リーズナブルなのも嬉しい。

お店によって、かなり味が異なる魯肉飯。
たいていのお店は、台湾を代表する香辛料「八角」がしっかりと効いています。

使われる豚肉の部位も、お店により異なります。
脂身がメインのお店もあります。

黄記魯肉飯の魯肉飯は、脂身とお肉のバランスがよく、八角が効いた味わいですよ。

もうひとつのおススメ、鶏肉飯

もうひとつの、台湾ローカルグルメ「鶏肉飯（ジーローハン）」
鶏肉を煮込んで、スープと香味油、割いた鶏肉をのせたご飯です。
魯肉飯よりもクセがなく、万人に愛される味わいだと思います。

鶏肉飯も、普通サイズで小さめのご飯茶碗サイズ。
鶏肉飯も、日本円で100円程度！
人気のローカルグルメです。

黄記魯肉飯は、鶏肉飯もかなりレベル高いです！
個人的には、台北で一番だと思っています。