【イタリアの朝ごはん事情】基本は甘いもの

イタリア生活
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北イタリアの田舎町で暮らしています。

美食の国イタリアには、美味しいものがたくさん!

そんなイタリアでは、どんな朝ごはんが食べられているのでしょうか。

当初は面食らった、イタリアの朝ごはん事情についてご紹介します。

朝ごはんはごく軽く

美味しいものがたくさんあるイタリア。

食べることが大好きな国民性もあってか、食文化がとても豊かです。

そんなイタリアですが、朝ごはんはとってもシンプル。

クロワッサンとコーヒー、クッキーとコーヒーといったごくごく軽いメニューが定番です。

日本のように朝からご飯と卵焼き、お味噌汁なんてきっちり食べる文化はないそう。

お家での定番!クッキーやビスケット

イタリアのスーパーマーケットに行くと、クッキーやビスケットがたくさん売られています。

しかもどれもけっこうな大容量!

日本のような個包装ではなく、大袋にたっぷり入っています。

もちろんおやつとしても食べますが、朝食にも食べられている、クッキーやビスケット。

クッキーやビスケットのパッケージには

「このクッキー3枚と牛乳1杯で250kcal!朝食にぴったり!」

なんて書かれていて驚きました。

サクサクとした食感が魅力のクッキーやビスケットですが、イタリアではコーヒーやカプチーノ、牛乳にひたして食べるのも人気。

最初は驚きましたが、これが意外と合うんですよね。

Barでの定番!クロワッサン

イタリアといえばbar(バール)

日本でイメージするバーではなく、喫茶店やカフェのような雰囲気です。(お酒を提供しているbarも多いです)

barは早朝から開いていることが多いので、さくっと朝食をとるのにも便利。

barでの朝食の定番がクロワッサン!イタリア語ではcornetto(コルネット)

何も入っていないシンプルなものもありますが、おすすめはクリーム(crema)やジャム(marmellata)が入っているもの。

特にピスタチオクリームが入っているのもが個人的におすすめです!

だいたい1つ2€ほど(約300円)です。

ショーケースに入っていることが多いので、指差しすればOK!

定番ドリンク、カプチーノと一緒に食べて地元民気分を味わってください。

ホテルの朝食もシンプル&甘いものが中心

イタリアのホテルの口コミを見ていると

「朝食が質素でがっかり・・・」

なんて口コミをたまに見かけますが、ホテルでの朝食も甘いもの中心のシンプルなものが多いです。

ブッフェ形式になっているところが多いと思いますが、パン・ビスケット・シリアル・ヨーグルト・フルーツが定番。

充実しているところですと、ハム・チーズ・卵料理・生野菜があるところも。

けれど日本のホテル朝食のように、朝から名物料理が並ぶ!なんてことはありません。

あくまで朝食はシンプルなものや甘いものが定番です。

カプチーノは朝飲むもの

よく言われる「カプチーノは朝の飲み物」

これは本当で午後にbarに入っても、カプチーノを注文している人はほぼ見かけません(笑)

別にいつでも注文してOKなのですが、不思議そうな顔をされることも。

ブラックコーヒーやエスプレッソは苦手という人や、午後もカプチーノを飲みたい人にはラッテマキアート(latte macchiato)がおすすめ。

エスプレッソにたっぷりフォームミルクを注いでいるので、飲みやすいと思います。

ちなみにイタリアでホットコーヒーを飲みたいときは

「カッフェアメリカーノ(caffè americano)」

を注文しましょう。

「コーヒー」では通じないこともありますし、「カフェ」だとエスプレッソが出てくることがほとんど。

ちなみにアイスコーヒーはメニュー自体にありません(笑)

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